在混凝土(tǔ)生(shēng)產及施工(gōng)過(guò)程中，為(wéi)了(liǎo)保證建築物的(dí)質量，必須按照(zhào)規(guī)定(dìng)的方(fāng)法及時測定到(dào)達(dá)澆(jiāo)灌部位的(dí)拌(bàn)合物的(dí)和(hé)易性(xìng)，實現對(duì)混凝土配合(hé)比(bǐ)，攪拌(bàn)工藝，運(yùn)輸(shū)，澆灌作(zuò)業(yè)的(dí)正(zhèng)確性進(jìn)行(háng)控製(zhì)。和(hé)易(yì)性是一種(zhǒng)涉(shè)及(jí)混凝土(tǔ)多種性(xìng)能(néng)的綜合(hé)指標，主(zhǔ)要指拌合物(wù)的(dí)稠度， 而稠(chóu)度即表現為混凝土形成良(liáng)好(hǎo)密實，均匀，成(chéng)型難易(yì)程(chéng)度(dù)的(dí)性能。混凝(níng)土拌合物這(zhè)種性能的產生原(yuán)因(yīn)在於，混凝土材(cái)料(liào)本身(shēn)具(jù)有的(dí)流(liú)變特性: 經攪(jiǎo)拌後(hòu)的新鮮混凝(níng)土中，骨(gǔ)料(liào)，未(wèi)水(shuǐ)化(huà)水泥顆粒，早期水化(huà)產(chǎn)物(wù)等(děng)均(jūn)處於分(fēn)散(sàn)狀態，同時(shí)彼此保持一定(dìng)距離而具有較(jiào)好的(dí)流(liú)動性。但隨著(zhuó)水泥水化的(dí)深(shēn)入(rù)進行(háng)，其固，液(yè)，氣相比例不(bù)斷發生變化(huà)，在(zài)水化持(chí)續(xù)40 分(fēn)鐘(zhōng)～120 分鐘的潛伏期內，水(shuǐ)泥顆粒(lì)表麵被一層(céng)凝膠覆蓋，顆(kē)粒間(jiān)距逐漸縮(suō)小，整個(gè)漿(jiāng)體迅速形成(chéng)均(jūn)匀絮(xù)凝(níng)網(wǎng)狀結構，這種(zhǒng)微(wēi)觀(guān)結構的形成和表現的宏觀現象(xiàng)符合流變學(xué)特(tè)性。流變學是研(yán)究材(cái)料流動和變形的科(kē)學，可反映材料(liào)應力─應(yīng)變關(guān)係隨時(shí)間(jiān)發展演變(biàn)的規律(lǜ)。對於混凝(níng)土來(lái)說是(shì)反(fǎn)映新拌混凝土(tǔ)從加入拌(bàn)和水開(kāi)始後的粘性，塑(sù)性，彈性(xìng)在(zài)混凝(níng)土凝固硬化前的變化規律。目(mù)前比(bǐ)較趨(qū)於一(yī)致(zhì)的看(kàn)法(fǎ)是(shì)在低流動性範圍內呈(chéng)現粘(nián)塑(sù)性體(tǐ)特(tè)性(xìng)，在中等(děng)流動性時(shí)又呈現塑性體(tǐ)特(tè)征(zhēng)，在大流(liú)動性範圍，則(zé)變為(wéi)賓漢(hàn)姆體(tǐ)。
半個(gè)世紀(jì)前(qián)E·C·Bingham 在(zài)研究瓷(cí)土(tǔ)，矽藻土等(děng)材料(liào)時，提(tí)出了(liǎo)賓漢姆體(tǐ)的(dí)流變方程(chéng)。
τ=θt +ηp (dv/ dt)
式中(zhōng) θt ———屈服(fú)應力；
ηp ———塑性粘(nián)度；
dv/ dt ———速(sù)度(dù)梯(tī)度。[1]
水泥漿(jiāng)體(tǐ)及(jí)混凝(níng)土混(hùn)合物其流變性(xìng)能都具有賓(bīn)漢姆體(tǐ)(Bingham body) 特征(zhēng)。方(fāng)程式說明賓(bīn)漢(hàn)姆體(tǐ)τ <θt 時，在外(wài)力(lì)達到(dào)屈(qū)服(fú)應(yīng)力θt 之前，物體具(jù)有固態(tài)性(xìng)質，不流動(dòng);τ>θt 時，材(cái)料結(jié)構(gòu)破(pò)壞迅(xùn)速進入液(yè)態(tài)，
按牛頓(dùn)粘性體(tǐ)規律連續移(yí)動(dòng);外(wài)力(lì)一(yī)旦(dàn)降(jiàng)低(dī)到(dào)屈服值以(yǐ)下時又(yòu)迅速(sù)形(xíng)成新(xīn)固(gù)態。混凝(níng)土拌(bàn)合物(wù)在(zài)攪拌，輸(shū)送，澆灌，搗(dǎo)實(shí)，抹平等工序(xù)中所須加(jiā)的外力，首先要克(kè)服混凝土拌合物的(dí)屈(qū)服應力θt ，然後是塑性(xìng)粘(nián)度ηpl 。因此(cǐ)θt 和(hé)ηpl是反(fǎn)映(yìng)混凝土和易(yì)性(xìng)的兩個(gè)主(zhǔ)要流(liú)變參數。凡影(yǐng)響兩個(gè)參數(shù)的(dí)因(yīn)素也必影響和易性因(yīn)素(sù)。
由於和(hé)易(yì)性(xìng)直接決定了混(hùn)凝土(tǔ)施(shī)工的難易(yì)程度， 也(yě)直接(jiē)影響著(zhuó)混凝(níng)土(tǔ)硬(yìng)化後(hòu)的(dí)物理力學性能，因此它(tā)一(yī)直是混凝(níng)土生(shēng)產工(gōng)藝中很(hěn)重要的性能，但(dàn)至今對(duì)於它的(dí)確切含義各(gè)國學(xué)者(zhě)眾說(shuō)不一。
1932 年T·C·Powers 曾(zēng)把(bǎ)和易(yì)性(xìng)定(dìng)義為“混凝(níng)土拌合(hé)物澆灌成(chéng)型的難易程(chéng)度和(hé)抵(dǐ)抗離(lí)析(xī)能(néng)力的一(yī)種(zhǒng)性能，它(tā)包(bāo)括流動性和粘聚性兩方麵(miàn)的作用(yòng)”。W·H· Glanv2ille ，A·R·Collins 與(yǔ)D·O·Mathaws 則定義(yì)為“決(jué)定混凝(níng)土拌合物達(dá)到*密(mì)實(shí)所消耗(hào)的(dí)有(yǒu)效(xiào)內部功的大小的一種性能”。國內的專家學(xué)者認(rèn)為(wéi)應(yīng)包含四種(zhǒng)性能(néng)的綜合表現(xiàn)即
和易性= 流動(dòng)性+ 可塑(sù)性+ 穩定(dìng)性+ 易密性(xìng)[2]
上(shàng)述四(sì)種基(jī)本性能之間(jiān)又互存矛(máo)盾(dùn)，如(rú)流動性(xìng)要求(qiú)拌合物(wù)有小的內(nèi)摩(mó)阻力和粘(nián)聚(jù)力便(biàn)於流動，而(ér)穩定性又(yòu)要求有大的內(nèi)摩阻(zǔ)力和粘(nián)聚力(lì)，使粗(cū)細(xì)骨料不(bù)易下沉和泌水，故和易性(xìng)是(shì)要(yào)求兼顧幾個(gè)方麵(miàn)的性能(néng)， 可見要保(bǎo)證(zhèng)製取(qǔ)高質(zhì)量(liáng)的(dí)混凝土拌合(hé)物(wù)，必須要選(xuǎn)擇和控製*和(hé)易性，而*和易性的實(shí)現需(xū)通過(guò)及(jí)時(shí)調整(zhěng)混凝土配合(hé)比中水(shuǐ)灰(huī)比，骨(gǔ)灰比(bǐ)，骨料級配，用(yòng)水量(liáng)等各(gè)因素的變化(huà)，因(yīn)此和(hé)易(yì)性的確是混(hùn)凝(níng)土(tǔ)生(shēng)產工(gōng)藝(yì)中(zhōng)承上(shàng)啟(qǐ)下(xià)的關鍵技(jì)術(shù)指標(biāo)。
